gastronomi

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi, Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Yükseköğretim Kurulu (YÖK) iş birliğiyle yürütülen protokol kapsamında Türkiye genelinde belirlenen pilot fakülteler arasında yer alarak turizm eğitimindeki öncü konumunu bir kez daha ortaya koydu. AKÜ, bu başarısını yalnızca akademik göstergelerle değil; öğrencilere sunduğu uygulamalı eğitim, uluslararası geçerlilik ve...
06.05.2026
Afyonkarahisar Belediyesi olarak; Afyon Kocatepe Üniversitesi ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği ile gerçekleştireceğimiz ortak çalışmalar kapsamında; 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’nı birlikte hayata geçireceğiz. Belediye Başkanımız Burcu Köksal’ın ev sahipliğinde; Afyon Kocatepe Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş, Turizm...
26.02.2026
Afyonkarahisar’ın iddialı gastronomi duraklarından Şifalı Kaşık Çorbacısı, lezzetin yanı sıra mutfak anlayışıyla da fark yaratmaya devam ediyor. Adeta bir kuyumcu titizliğiyle tasarlanan açık mutfak, misafirlerin gözleri önünde hijyenik ve şeffaf bir çalışma ortamı sunuyor. “Acaba mutfakta nasıl hazırlanıyor?” sorusu, Şifalı Kaşık’ta daha kapıdan girer girmez anlamını yitiriyor. Restoranın en dikkat...
02.02.2026