ULUSLARARASI GASTRONOMİ ÇALIŞTAYI AFYONKARAHİSAR’DA BAŞLIYOR

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda “Gastronomi Şehri” unvanına sahip olan Afyonkarahisar, uluslararası bir organizasyona daha ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. “Uluslararası Afyonkarahisar Gastronomi çalıştayı ve Aşçılık Kampı” açılış programı, 7 Mayıs Perşembe günü gerçekleştirilecek.

Gastronomi alanında önemli isimleri ve sektör temsilcilerini bir araya getirecek olan etkinlik, saat 10.00’da  Termal  Otel’de başlayacak. Program kapsamında hem akademik hem de uygulamalı çalışmalarla şehrin zengin mutfak kültürünün uluslararası düzeyde tanıtılması hedefleniyor.

Afyonkarahisar’ın gastronomi turizmindeki yerini güçlendirmeyi amaçlayan calıştay ve aşçılık kampı süresince, yerel lezzetlerin tanıtımı, gastronomi eğitimi ve kültürel etkileşim ön planda olacak. Organizasyonun, şehrin uluslararası tanınırlığına önemli katkı sağlaması bekleniyor.